作　　者： ; ; ; ; ;

机构地区： 贵州科学院

出　　处： 《中国食用菌》 2006年第5期20-22,共3页

摘　　要： 详细论述了花脸香蘑的生物学特性、培养基、营养评价,探讨了花脸香蘑的生物活性成分及其研究趋势。 The biological characteristics, cultural medium, nutritional eveluation of Lepista sordida （Fr）Sing were expounded, and biological activity compounds and development trends of the study of Lepista sordida （Fr） Sing were discussed.

关 键 词： 花脸香蘑 营养评价 生物活性成分 研究进展

领　　域： [农业科学] [农业科学]