作　　者： ; ; ; (张鹰）; (章勤）;

机构地区： 西北农林科技大学

出　　处： 《发酵科技通讯》 2006年第3期9-12,共4页

摘　　要： 通过对谷氨酸生产的关键环节分离菌体的研究,解决絮凝法提取方法存在的收率低、废水量大、劳动强度高等问题。研究了无机钛合金膜除菌体的操作条件——溶液pH值、操作压力、膜表面流速、温度等对通量的影响；实验表明：钛合金膜对菌体的截留率大于99%,膜清洗后通量恢复率始终大于97%,可满足生产的需要。

关 键 词： 谷氨酸 无机膜过滤 截留率

领　　域： [轻工技术与工程] [轻工技术与工程] [化学工程]