可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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作 者： ; (张英宣）;
机构地区： 新疆兵团畜牧兽医工作总站乌鲁木齐830063
出 处： 《中国食物与营养》 2006年第6期24-25,共2页
摘 要： 采用改进的分光光度法测定了胡萝卜中类胡萝卜素的含量,方法简便,结果准确。在5.00～100mg/kg浓度范围内,平均回收率为99.0%,相对标准偏差小于5%。
关 键 词： 胡萝卜 类胡萝卜素 测定 分光光度法
领 域： [环境科学与工程] [农业科学] [农业科学] [农业科学]
