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文献详细Journal detailed

菜心中SDS-PAGE向负极泳动的富含苯丙氨酸的蛋白的发现
A Phenylalanine-rich Protein of Brassica parachinensis Bailey Migrates Towards Cathode in SDS-PAGE

作  者: ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;

机构地区: 华南师范大学生命科学学院

出  处: 《中国生物化学与分子生物学报》 2006年第1期86-90,共5页

摘  要: 在提取乙醇酸氧化酶同工酶的过程中,发现了一种在SDS变性下向负极泳动的富含苯丙氨酸的碱性蛋白.在3次重复实验中,均可以从SDS-PAGE后的负极缓冲液中获得这种蛋白,其碱性与酸性氨基酸残基的比例分别高达1.46、1.28和0.89;而苯丙氨酸含量分别高达为60.00%、65.62%和62.30%.其余氨基酸残基的含量则和普通蛋白的相近似.由于该富含苯丙氨酸的碱性蛋白是水溶性的,碱性氨基酸残基应主要分布在蛋白的表面;而苯丙氨酸则组成一个强疏水内核.

关 键 词: 变性 电泳行为 苯丙氨酸 碱性蛋白

领  域: [生物学] [生物学]

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