作 者:
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机构地区:
广州城市职业学院生物与环境工程系
出 处:
《安徽农业科学》
2006年第1期3-3,8,共2页
摘 要:
采用光照核黄素(IR)—氯化硝基四氮唑兰(NBT)—分光光度法实验模型,证明梁平柚皮提取液对活性氧O2-有明显的清除作用,水提液清除效果强于阳性对照抗坏血酸。动物实验结果表明,梁平柚皮水提液对小鼠脑、心、肝组织的脂质过氧化有较强的抑制作用,可明显增强小鼠全血的超氧化歧化酶(SOD)活性(p<0.01)。
关 键 词:
梁平柚皮
活性氧
超氧阴离子
脂质过氧化
抗氧化
领 域:
[生物学]