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文献详细Journal detailed

药食两用饮料植物资源及开发

作  者: ; ; ;

机构地区: 广西桂林茶叶科学研究所

出  处: 《广东茶业》 2005年第4期14-21,共8页

摘  要: 本文对目前已经开发或适宜开发成饮料的植物资源作简要介绍,并以苦丁茶、银杏、绞股蓝、桑椹为例,介绍其系列饮料产品的开发和作者研究的结果。

关 键 词: 药食两用 饮料植物 开发 饮料产品 植物资源 开发 药食两用 作者研究 苦丁茶 绞股蓝 银杏

领  域: [农业科学] [农业科学] [经济管理]

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