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高效液相色谱分析低聚糖类

作  者: ; ;

机构地区: 华南理工大学

出  处: 《食品工业科技》 1995年第5期63-67,共5页

摘  要: 本文研究比较了两种液相色谱柱(氨基键合柱和离子交换柱)分析低聚精的结果。发现由于低聚糖在乙腈、水混合溶剂中溶解度较低,氨基键合柱仅可用作低聚糖的定性分析,并不适合于低聚糖的定量分析。

关 键 词: 高效液相色谱 低聚精分析 氨基键合柱

领  域: [轻工技术与工程] [化学工程]

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