可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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作 者： ; (钟建伟）;
机构地区： 华南理工大学
出 处： 《水产科技》 1991年第3期29-32,共4页
摘 要： 鱼粉通常是由食用价值较低的鱼类，以及鱼品加工厂的废弃物(如鱼的头、尾、骨、鳍、内脏等)加工而成的。鱼粉生产有干法压榨、湿法压榨和萃取法等几种制造方法。
关 键 词： 鱼粉 鱼类 食用价值 压榨 内脏 加工厂 生产 湿法 制造方法 干法
领 域： [农业科学] [农业科学] [农业科学]
