作 者：
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机构地区：
浙江省淡水水产研究所
出 处：
《淡水渔业》
1978年第6期39-41,共3页
摘 要：
河鳗是水产养殖的优良品种，具有肉肥味美，营养丰富和滋补身体的优点，有人称它为“水中人参”。河鳗的出口价值很高，一吨成鳗可换外汇1万余元，一吨鳗苗可换外汇150余万元，有人又称它为“水中黄金”。由此可见，发展河鳗养殖，对于改善人民生活和争取外汇支援社会主义建设都有重要意义。
关 键 词：
河鳗
成鳗
优良品种
水产养殖
鳗苗
生产
营养
外汇
发展
人民生活
领 域：
[农业科学]
[农业科学]
[农业科学]
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