作　　者： ; ;

机构地区： 中国科学院水生生物研究所

出　　处： 《武汉植物学研究》 1994年第1期61-64,共4页

摘　　要： 研究分析了混合鱼腥藻粉的营养成分，结果表明混合鱼腥藻粉蛋白质含量为４０．５％；氨基酸组成符合联合国粮农卫生组织（ＦＡＯ／ＷＨＯ）规定的标准；并含有较丰富的糖类、脂肪酸、无机元素和色素。证实了鱼腥藻可以作为蛋白饲料资源开发和利用。 The nutrient composition of Anabaenas mixed powder was analysed.The results indicate that Protein content is 40.5%;amino acid composition is in accord with standard of FAO/WHO;and the contents of carbohydrates,fatty acid,inorganic elements and pigments in Anabaena powder are rich.This study confirms that Anabaena can be exploited and utilized as fodder protein resources.

关 键 词： 鱼腥藻粉 营养成分 蓝藻门 鱼腥藻

领　　域： [生物学]