作　　者： ; ;

机构地区： 长江大学农学院

出　　处： 《安徽农业科学》 2005年第2期294-294,299,共2页

摘　　要： 以乙醇为溶剂 ,提取龙柏叶中有效成分 ,对其进行抑菌作用、最低抑菌浓度及其热稳定性的研究。结果表明 ,龙柏叶提取物对多种供试微生物有明显的抑制作用 ,经瞬时高温处理后 ,仍具有较强的抑菌作用 ;龙柏叶提取物的最小抑菌质量浓度分别为 :黑曲霉、大肠杆菌为 0 .5 % ,金黄色葡萄球菌、啤酒酵母、青霉为 0 .13 % ,枯草杆菌为 0 .0 63 %。

关 键 词： 龙柏叶 提取物 抑菌作用

领　　域： [农业科学] [农业科学]