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文献详细Journal detailed

建立和完善食品标准化体系促进食品质量与安全
Establishing and Perfecting Food Standardization System Improving Food Quality and Safety

作  者: ; ;

机构地区: 华南理工大学食品与生物工程学院

出  处: 《粮油加工与食品机械》 2004年第12期52-53,共2页

摘  要: 本文以保证食品安全为目的 ,论述建立食品标准化体系的方法 。

关 键 词: 食品标准化体系 食品安全

领  域: [轻工技术与工程] [轻工技术与工程]

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相关机构对象

机构 华南理工大学
机构 中山大学
机构 华南理工大学公共管理学院
机构 华南师范大学
机构 广东外语外贸大学

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