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文献详细Journal detailed

浅谈我国“无公害猪肉”的生产
It is shallow to talk the production of "none public nuisance the pork" in our country

作  者: ; ; ;

机构地区: 永州职业技术学院

出  处: 《饲料广角》 2004年第24期31-33,共3页

摘  要: 猪肉安全问题,是我国新时期养猪业必须解决的一个重大问题。资料显示,我国饲料原料如玉米、豆粕等均比国际市场价格高,而猪肉的价格却比国际市场价格低。然而,我国猪肉卫生指标因达不到国际要求而难以进入国际市场,导致这一问题的原因是环境污染、饲料安全性差及药物残留超标等。因此,走标准化生产之路、实现养猪安全生产、创立名牌产品、提高我国猪肉产品国际市场竞争力成为当务之急。发展安全、高效、优质的绿色养猪业,全面提高我国猪肉产品的质量,对促进养猪业可持续发展具有重要意义。

关 键 词: 中国 国际市场价格 养猪业 国际市场竞争力 名牌产品 无公害猪肉 可持续发展 饲料安全性 优质 玉米

领  域: [农业科学] [农业科学] [经济管理]

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