可检索词： （英文）题名=T 作者=A 关键词=K 摘要=R 机构=O 主题=S 刊名=M 分类号=N
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机构地区： 华南农业大学食品学院
出 处： 《饮食科学》 2003年第6期26-26,共1页
摘 要： 萝卜是人们喜爱的重要蔬菜之一,营养丰富,吃萝卜可促进新陈代谢和增进消化淀粉的作用。并且萝卜可作水果,可加工腌制、用途广、品种多、一年四季都有供应。
关 键 词： 蔬菜 水果 萝卜 新陈代谢 产地 营养价值 食用 食疗方
领 域： [农业科学] [农业科学]
