作　　者： ;

机构地区： 广东岭南职业技术学院

出　　处： 《求医问药（下半月）》 2013年第4期95-97,共3页

摘　　要： 多糖是自然界中含量最丰富的生物聚合物,具有能量储存、结构支持、防御功能和抗原定性等多方面的生物功能。近年来,多糖成为天然药物研究的一个热点。本实验通过用不同提取方法提取甘蔗渣多糖,测得多糖的提取率,综合分析比较各种提取方法的实验数据,确定甘蔗渣多糖的最佳提取工艺。

关 键 词： 甘蔗渣多糖 提取工艺

领　　域： [化学工程]